Un negocio de vinos con sello de mujer
Marcela Arrieta y María del Mar Cordero, dueñas de su empresa familiar en crecimiento
Tener un lugar de reunión, donde se pueda conseguir las mejores marcas de vinos y a la vez ser un sitio para pasar un buen rato entre amigos, fue lo que inspiró a dos mujeres cartaginesas a fundar la tienda Encuentros Gourmet.
Marcela Arrieta y María del Mar Cordero, madre e hija, crearon la empresa en 2015 y su visión les permitió alcanzar clientes de todo el Valle Central.
Dentro de su inventario la tienda boutique posee un 90% de etiquetas internacionales exclusivas, siendo productos ideales incluso para Hoteles y restaurantes.
La cofundadora, Marcela Arrieta, explica que uno de los disenos de negocio empleados en Encuentros Tienda Gourmet, es desarrollar ventas personalizadas con recomendación técnica, para optimizar el disfrute por parte de principiantes, así como a conocedores de vinos.
“La idea es que las personas tengan un espacio donde puedan aprender sobre vinos y su forma adecuada de consumo; la temperatura ideal, tiempo antes de descorchar, y cuál es el maridaje adecuado para cada vino”, explica Arrieta.
Su éxito también proviene de las actividades de la presentación de nuevas propuestas de vinos, donde los visitantes degustan de las marcas, ademas de quesos y otros aliementos complementarios.
“Cómo parte de las actividades comerciales se realizan catas dirigidas por expertos y sommelier. En nuestra agenda siempre está la celebración de nuestro aniversario y disfrutar con nuestros clientes y colaboradores”, explico Mari del Mar Cordero, cofundadora y encargada de mercadeo.
La atención personalizada y el sello mujeres emprendedoras, le permite a Encuentros Tienda Gourmet tener un crecimiento de un 50%, en tres años de fundación, comenta Cordero.
Para este 2018 las empresarias buscan diversificar su propuesta de negocio y compartir la experiencia a futuros clientes. Cordero también anuncia que dentro de los planes de diversificación está la apertura de cursos especializados de apreciación del vino.
“Dentro de un año nos vemos fortaleciendo y ampliando la oferta vinícola de la tienda con más etiquetas. Cada año es un nuevo reto y esperamos lograr responder a las expectativas de nuestros clientes”, anunció María del Mar.
Encuentros Gourmet se ubica en Cartago, al frente del Polideportivo de ese cantón, sobre el boulevard El Molino.
Mujeres visionarias
Propietarias: Marcela Arrieta Quesada y María del Mar Cordero Arrieta
Empresa: Encuentros Gourmet
Localidad: Cartago
4 comentarios
Comentario De: Fernando Brenes Visitante
Comentario De: Karla Olsen Visitante
Durante mi ùltima visita a CR disfruté una noche en Encuentros Gourmet. No sólo un ambiente acogedor y relajante sino que aprendí mucho. Un tiempo realmente especial con mi familia y amigas. Me encantó la variedad de productos y precios. Realmente una iniciativa brillante que está dando frutos, a cargo de mujeres extraordinarias. Estoy segura que seguirán creciendo no sólo por la calidad de sus productos sino por la calidez con la que atienden a sus clientes y amigos. Espero volver pronto! Hasta entonces un abrazo y miles de éxitos!
During my last visit to CR I enjoyed a night at Gourmet Meetings. Not only a cozy and relaxing atmosphere but I learned a lot. A really special time with my family and friends. I loved the variety of products and prices. Really a brilliant initiative that is bearing fruit, in charge of extraordinary women. I am sure that they will continue to grow not only because of the quality of their products but also because of the warmth with which they serve their customers and friends. I hope to come back soon! Until then a hug and thousands of successes!
Comentario De: Rosa Visitante
Son excelentes! El servicio personalizado y las actividades innovadoras!!! Un magnífico lugar!!!
Comentario De: Pedro Visitante
Que buena noticia, habrá que hacerles una visita.
Gracias por compartir
Un abrazada
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Pedro
Que placer saber que hay gente emprendedora y con ganas de hacer cada día mejor las cosas, será un placer visitarlas. Les agradecería me envíen información sobre el tema de vinos, catas y actividades.